Pengantar
Fatty liver atau steatosis hepatis adalah kondisi di mana hati Anda mengalami penumpukan lemak yang berlebihan. Penyakit ini dapat disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan dan kelebihan berat badan. Selain itu, beberapa kondisi medis seperti diabetes, hipertensi, dan sindrom metabolik juga dapat menyebabkan fatty liver. Jika tidak ditangani dengan benar, penyakit ini dapat menyebabkan kerusakan hati yang lebih serius. Oleh karena itu, sangat penting bagi penderita fatty liver untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi untuk membantu mengatasi kondisi tersebut.
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.
Nutrisi
Salad alpukat dan tomat ini sangat baik untuk penderita fatty liver karena mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar lemak dalam hati. Selain itu, kandungan serat dalam salad ini juga membantu dalam meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Berikut adalah nilai gizi dari satu porsi salad alpukat dan tomat:
- Kalori: 180 kalori
- Protein: 2 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 6 gram
Bahan
- 2 buah alpukat
- 2 buah tomat
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/2 sendok teh madu
Cara Membuat
1. Potong alpukat dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Campurkan alpukat, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
4. Campurkan garam, merica, minyak zaitun, cuka sari apel, dan madu dalam mangkuk yang berbeda. Aduk rata.
5. Tuangkan campuran cuka sari apel ke dalam mangkuk dengan alpukat dan tomat. Aduk rata.
6. Sajikan sebagai salad.